Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Nos petites madeleines

Blog de Maman gourmande, chineuse et un brin écolo!

Les articles "gourmandises"

Cake aux poires entières

Cake aux poires entières

Voici une recette d'un délicieux cake aux poires entières que je réalise ces derniers temps pour le goûter du mercredi et que les enfants adorent. Mon grand bolide trouve cela très marrant de croquer dans la poire toute nue. La recette: Epluchez 3 poires...

En savoir plus

Les bons goûters du mercredi...

Les bons goûters du mercredi...

Avec l'arrivée de mon Mini Super Héro, je ne travaille plus le mercredi. Et notre petit rituel, avec Petit Bolide est de préparer ensemble le goûter avant d'aller au baby-gym. Petite sélection... A l’heure du thé… Scones! Ingrédients : 500g de farine...

En savoir plus

bûche de noël aux 3 chocolats

bûche de  noël aux 3 chocolats

Voici enfin la recette de notre délicieuse bûche de noël. Nous avons dans un premier temps réalisé les mousses en mélangeant 25cl de crème liquide monté en chantilly à 125g de chocolat noir fondu pour la mousse au chocolat noir, 125g de chocolat lait...

En savoir plus

C'est la chandeleur: crêpes ou gaufres?

C'est la chandeleur: crêpes ou gaufres?

Pour changer de ça..... Je vous propose une bonne recette de gaufres: 250 g de farine; 250 g de sucre; 250 g de beurre ; 4 oeufs et 2 sachets de sucre vanillé. Separez les blancs des jaunes d'œufs et montez les blancs. Dans un autre récipient mélangez...

En savoir plus

Galette des rois à la crème d'amande

Galette des rois à la crème d'amande

Plus que jours pour manger des galettes! c'est bien dommage car c'est mon dessert préféré... J'ai enfin trouvé, la recette que j'adore, à la crème d'amande (soit une crème pâtissière et de la frangipane) Ingrédients (pour 10 personnes) : - 2 ronds de...

En savoir plus

Soufflé au Brocoli

Soufflé au Brocoli

Hier soir, nous avons dégusté tous 3 cette recette de saison qui a séduit tout le monde. la liste des ingrédients: 1 brocoli 50g de farine 50g de beurre 400 ml de lait 200g de comté râpé 4 œufs Faire cuire le brocoli environ 15 mn à l'autocuiseur. Pendant...

En savoir plus

Recettes d'amies blogueuses...

Recettes d'amies blogueuses...

Un peu absente du blog en ce moment, je reviens pour partager des recettes d'amies blogueuses. Commençons par le délicieux gâteau de saison aux abricot. Vous retrouverez la recette sur: http://www.marciatack.fr/recette-gateau-aux-abricots/ Pour ma part,...

En savoir plus

Ramène ta fraise...

Ramène ta fraise...

...Et viens proposer une recette à base de fraises dans le défi ci dessous : Nospetitesmadeleines vote! http://cuisinevg.fr/defi-ramene-ta-fraise Bon courage pour le défi! Voici mon inspiration du jour, une recette goûtée chez des amis dans le Devon:...

En savoir plus

Comme un ...dans un bocal

Comme un ...dans un bocal

Ce mois ci, sur "Recette de Cuisine" , 2 défis ! Le premier porte sur le thème de la cuisine en bocal! Le défi "Ramène ta fraise !" sera lancé le 15 mai. Pour jouer, c'est ici: http://recettes.de/defi-bocal Attention, nospetitesmadeleines juge! Composition...

En savoir plus

Douceurs de Mai

Douceurs de Mai

Le mois de Mai, ses ponts, son soleil, ses premières fraises offre plein d’occasions de se balader et de cuisiner. Voici une recette de brioche du 1er Mai qui mérite d’être partagée : Dans les recettes trouvées sur le net, d’après moi, il manquait toujours...

En savoir plus

Un Tour en Cuisine, Tour 348

Un Tour en Cuisine, Tour 348

Je me suis inscrite à UN TOUR EN CUISINE, petit challenge entre blogueuses gourmandes pour découvrir les recettes des unes et des autres. Je devais prendre une recette chez Miss Milye et c’est son fondant aux 2 chocolats qui a retenu mon attention. Voici...

En savoir plus

Ma petite madeleine de Proust...

Ma petite madeleine de Proust...

La petite Madeleine de Proust c'est ce petit quelque chose qui vous fait plonger dans les plaisirs de l'enfance...une odeur, un goût, une musique... Chez moi, c'est l'odeur, le goût, la texture fondante de la semoule au lait! Le semoule au lait que faisait...

En savoir plus

Halloween time!

Halloween time!

Que c'est bon la soupe de Potimarron...Hier je l'ai cuisinée ainsi: j'ai coupé "le chapeau" du potimarron et je l'ai creusé afin d'enlever les pépins. A l'intérieur j'ai versé de la crème liquide. J'ai emballé le tout dans de l'aluminium et direction...

En savoir plus

Plaisirs d’Automne #1

Plaisirs d’Automne #1

Chaque saison a ses plaisirs, l’automne débute par de belles couleurs et des plaisirs sucrés… Balade dans les vignes... Vendanges... Tarte aux mirabelles Fleurs des champs, souvenir de balade Recette du cake marbré du chef pâtissier Jonathan Blot de la...

En savoir plus

Une rentrée en...batterie de cuisine!

Une rentrée en...batterie de cuisine!

De retour de vacances, d'où mon absence sur la blogosphère pendant près de trois semaines, la reprise a été quelque peu stressante car j'ai participé à la demi- finale du concours de cuisine VIT EFF CHEF. Ce concours régional organisé par les Communautés...

En savoir plus

Incroyables Comestibles!

Incroyables Comestibles!

Vous connaissez cette opération ? « Incroyables comestibles » est un concept citoyen et solidaire. L’idée est simple : faire de la ville un immense jardin partagé, auquel tout le monde peut contribuer. Chacun est ainsi appelé à devenir un apprenti jardinier-citoyen,...

En savoir plus

Vernissage du blog NOS PETITES MADELEINES

Vernissage du blog NOS PETITES MADELEINES

Merci à tous de votre présence sur ce blog pour son vernissage. Un blog pour partager gourmandises, idées chinées, pantalonnades en famille et surtout s’amuser. Alors tchin, et vous prendrez bien un bout de fraisier ! La semaine prochaine, je vous présente...

En savoir plus