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Nos petites madeleines

Blog de Maman gourmande, chineuse et un brin écolo!

C'est la chandeleur: crêpes ou gaufres?

C'est la chandeleur: crêpes ou gaufres?

Pour changer de ça.....

Je vous propose une bonne recette de gaufres:

250 g de farine; 250 g de sucre; 250 g de beurre ; 4 oeufs et 2 sachets de sucre vanillé.

Separez les blancs des jaunes d'œufs et montez les blancs. Dans un autre récipient mélangez l'ensemble des ingrédients et remuez au batteur. Incorporez ensuite délicatement les blancs.

et voilà....l'appareil fait le reste!

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Agath

Petits bonheurs et belles Madeleines
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