C'est la chandeleur: crêpes ou gaufres?

2 Février 2015

By Agath Rabeux

Pour changer de ça.....

Je vous propose une bonne recette de gaufres:

250 g de farine; 250 g de sucre; 250 g de beurre ; 4 oeufs et 2 sachets de sucre vanillé.

Separez les blancs des jaunes d'œufs et montez les blancs. Dans un autre récipient mélangez l'ensemble des ingrédients et remuez au batteur. Incorporez ensuite délicatement les blancs.

et voilà....l'appareil fait le reste!

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